Brandteiggebäck mit Vanillecreme Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Brandteiggebäck mit Vanillecreme

Brandteiggebäck mit Vanillecreme
1 Std.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 10 Stück Stück, ca.
¼ l Wasser
60 g Butter
1 Prise Salz
200 g Mehl
4 Eier
1 Päckchen Vanillecreme
200 g frische Himbeeren
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Wasser mit Butter und Salz zum Kochen bringen, das gesiebte Mehl auf einmal hineinschütten und solange rühren, bis der Teig einen Kloß bildet. Teig etwas abkühlen lassen, dann nacheinander die Eier mit einem Holzlöffel unterschlagen. Brandteig in einen Spritzbeutel mit großer Sternentülle füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Liebesknochen spritzen. Bei 220° C Umluft ca. 15 Minuten goldgelb backen.

2

Die noch warmen Liebesknochen quer durchschneiden und gut auskühlen lassen. Vanillecreme laut Packungsanweisung zubereiten, auf der unteren Hälfte der Liebesknochen verteilen, Deckel aufsetzen und mit Puderzucker bestäuben. Restliche Creme in eine Schale füllen. Himbeeren putzen und zu den Liebesknochen servieren.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages