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Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln

Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln

15 min
Zeit:
204
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
600 g gegarte Kartoffeln vom Vortag, geschält
3 EL Butter
6 Knoblauchzehen
Salz
1 EL fein gehackte Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelButterMinzeSalz
Zubereitung
1.

Kartoffeln in dickere Scheiben schneiden und mit dem ungeschälten Knoblauch in heißer Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam knusprig braun braten.

2.

Salzen, Minze unterrühren, anrichten und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien204 kcal(10 %)
Protein3 g(3 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate26 g(17 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Ausgabe 02/24

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