Bratwurst-Spieße Rezept | EAT SMARTER
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Bratwurst-SpießeDurchschnittliche Bewertung: 4.11518

Bratwurst-Spieße

Rezept: Bratwurst-Spieße
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 8 Stück
8 Nürnberger Rostbratwürstchen
16 Schalotten
4 grüne Paprikaschoten
1 EL Öl
1 zerdrückte Knoblauchzehe
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Zubereitungsschritte

1

Bratwürstchen halbieren. Die Schalotten schälen und in Achtel schneiden. Die Paprikas vierteln und die Kerne entfernen. Die Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken und 8 Minuten lang grillen. Öl mit etwas gepressten Knoblauch würzen und beim Grillen ab und zu über die Spieße streichen.