0
Drucken
0

Braune Grundsoße

Braune Grundsoße
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
45 g Öl ,Butter oder Pflanzenmargarine
35 g Mehl
½ l Gemüsebrühe oder Fleischbrühe oder Wasser
1 Prise Salz
eventuell Brühwürfel
1 gehackte Zwiebel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eine gehackte Zwiebel mit dem Fett und Mehl unter ständigem Umrühren nicht zu dunkel bräunen. Nach und nach mit Flüssigkeit glattrühren und aufkochen lassen.

Top-Deals des Tages
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
SEVERIN ES 3566 Entsafter, 400 Watt, edelstahl/schwarz
VON AMAZON
36,06 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
14,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages