0
Drucken
0

Braune Grundsoße

Braune Grundsoße
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
45 g Öl ,Butter oder Pflanzenmargarine
35 g Mehl
½ l Gemüsebrühe oder Fleischbrühe oder Wasser
1 Prise Salz
eventuell Brühwürfel
1 gehackte Zwiebel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eine gehackte Zwiebel mit dem Fett und Mehl unter ständigem Umrühren nicht zu dunkel bräunen. Nach und nach mit Flüssigkeit glattrühren und aufkochen lassen.

Top-Deals des Tages
COM-FOUR® Tisch oder Standventilator mit rundem Standfuß
VON AMAZON
22,22 €
Läuft ab in:
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages