0
Drucken
0

Brennesselsuppe

Brennesselsuppe
116
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die abgezogene Zwiebel in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden.

Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
2

Öl erhitzen, Zwiebel und Lauch darin andünsten. Die Brühe hinzugießen, zum Kochen bringen.

3

Die Brennesseln waschen, in die Brühe geben, kurz aufkochen lassen. Mit den Sojasauce, Salz und Zucker abschmecken.

4

Nach Belieben mit etwas angerührter Speisestärke binden. Mit feingeschnittenem Schnittlauch bestreuen.

Top-Deals des Tages
ECHTWERK EW-DM-0320 Damastmesser Küchenmesser Santokumesser 13 cm Klinge
VON AMAZON
Preis: 69,95 €
31,92 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei grossag KA 36.17 Kaffeeautomat mit edelstahl-Thermokanne / 10 Tassen (1.4 L) / Durchbrühdeckel mit Ausgießfunktion / 1000 Watt und mehr
VON AMAZON
39,64 €
Läuft ab in:
Echtwerk EW-BS-0540 Besteck Avelino 30-teilig
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
44,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter