0
Drucken
0

Broccoli im Kartoffelrand mit Hack-Stäkli

Broccoli im Kartoffelrand mit Hack-Stäkli
610
kcal
Brennwert
40 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
750 g frischer Brokkoli
1 Zwiebel
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Salz
1 Päckchen tiefgefrorene Hack-Stäkli
1 Paket reines Kartoffelpüree
125 ml Milch (1,5 % Fett)
Muskat
1 Päckchen helle Sauce
125 ml saure Sahne
Saft von 1 Zitronen
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Geschälte Zwiebel würfeln, in 1 Esslöffel erhitztem Olivenöl dünsten. Gewaschenen Broccoli mit 1 Tasse Wasser zufügen, salzen, zugedeckt 20 Minuten dünsten.

2

Tiefgefrorene Steaks in der Pfanne mit 1 Esslöffel Olivenöl 10 Minuten auf beiden Seiten braten. Kartoffelpüree nach Vorschrift auf der Packung zubereiten. Die helle Soße auf dem Päckchen aus saurer Sahne und Wasser bereiten und mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

3

Auf eine vorgewärmte Platte einen Kartoffelrand spritzen und mit den gebratenen Steaks und Broccoli garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages