0
Drucken
0

Brokkoli in Walnußrahm

Brokkoli in Walnußrahm
269
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Brokkoli
75 g Walnusskernhälfte
30 g Butter
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Jetzt hier kaufen!geriebene Muskatnuss
125 ml Weißwein
125 ml Schlagsahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Brokkoli putzen, in Röschen teilen und Stiele in 1 cm breite Scheiben schneiden. Hälfte der Walnüsse hacken.

Wie Sie Brokkoli am besten putzen und zerkleinern
2

Butter zerlassen, gehackte Walnüsse und Walnußhälften darin andünsten.

3

Brokkolistiele dazugeben und weitere 2 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

4

Weißwein und Sahne hinzugießen und zugedeckt etwa 8 Minuten dünsten.

5

Erst die Röschen-Stielansatz nach unten - auf das Gemüse legen und in etwa 5 Minuten garen.

6

Röschen auf einer Platte anrichten. Stielgemüse mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und zu den Röschen geben.

Top-Deals des Tages
Kimedo® Premium Hamburgerpresse | 12cm | Grillzubehör Presse für gleichmäßig geformte Hackfleisch Patties Frikadellen Buletten Cheesburger Fleischküchle | Burger Maker Patty Former
VON AMAZON
12,66 €
Läuft ab in:
Kimedo® Premium Hamburgerpresse | 12cm | Grillzubehör Presse für gleichmäßig geformte Hackfleisch Patties Frikadellen Buletten Cheesburger Fleischküchle | Burger Maker Patty Former
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
Celinatex Kuscheldecke mit Ärmeln und Fußtasche, Tages-/Wohndecke Handytasche Microfaser Fleece super flauschig, Calgary TV Decke
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
14,81 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages