Brokkoli mit Käsesoße Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Brokkoli mit KäsesoßeDurchschnittliche Bewertung: 4.21529

Brokkoli mit Käsesoße

Brokkoli mit Käsesoße
283
kcal
Brennwert
55 min.
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (29 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Brokkoli
Salz
weißer Pfeffer
20 g Butter
20 g Mehl
250 ml Brokkoli Brühe
250 ml Fleischbrühe aus Würfeln
Muskat
6 EL geriebener Käse
100 g Fleischwurst
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Brokkoli waschen und putzen. In kochendes Wasser geben und salzen und pfeffern. 30 Minuten kochen und warm stellen.

2

Butter erhitzen, das Mehl reinrühren. Mit Brokkolibrühe und Fleischbrühe ablöschen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. 7 Minuten kochen lassen, dann den Käse reingeben. Solange rühren, bis er sich aufgelöst hat.

3

Gehäutete Fleischwurst würfeln und ebenfalls in die Brühe geben.

Top-Deals des Tages
Hama Funkwecker Dual Alarm (digital, 2 Weckzeiten, laut, ansteigender Weckton, sensorgesteuerte Nachtlicht Funktion, Snooze, Temperatur, Datum) Wecker schwarz
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
TV Unser Original 04505 Mr. Magic Nutrition Standmixer/Smoothie Maker (700 Watt), grau
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
49,90 €
Läuft ab in:
Hama Funk Wecker RC540 (sensorgesteuerte Nachtlichtfunktion, Schlummerfunktion, Temperatur- und Datumsanzeige) schwarz
VON AMAZON
Preis: 22,99 €
18,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter