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Brombeerjoghurt

Ein Muntermacher für zwischendurch.

Brombeerjoghurt
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
600 g Joghurt
2 EL Honig
2 EL ungesüßter Sanddornsaft
150 g Brombeere
Haselnüsse hier kaufen.2 EL Haselnüsse
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Zubereitungsschritte

1

Den Joghurt mit dem Honig und dem Sanddornsaft vermischen. Die Brombeeren waschen und verlesen.

Die Beeren und die Joghurtcreme abwechselnd in kleine Glasschälchen schichten.

2

Die Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Joghurtspeise mit den Nüssen garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Die Brombeeren sind ein guter Eisenlieferant!

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