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Brombeerlikör

Brombeerlikör

25 min
Zeit:
4002
kcal
Kalorien:
Health Score:
37 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
350 g Brombeeren
200 g Zucker
1 Zimtstange
0.7 l Rum 54 Vol %
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BrombeereZucker
Zubereitung
1.

Die Beeren waschen, verlesen und mit dem Zucker und dem Zimt in ein weithalsiges Gefäß füllen. Den Rum angießen und gut verschlossen ca. 5 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort ziehen lassen. Währenddessen ab und zu schwenken.

2.

Anschließend durch ein mit einem feinen Tuch ausgelegtes Sieb gießen und in eine vorbereitete Flasche füllen. Gut verschlossen noch eine weitere Woche ruhen lassen.

Nährwerte
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien4.002 kcal(191 %)
Protein4 g(4 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate221 g(147 %)
zugesetzter Zucker200 g(800 %)
Ballaststoffe11,2 g(37 %)
Ausgabe 02/24

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