0
Drucken
0

Brombeersuppe

Brombeersuppe
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
300 g Brombeere
200 ml schwarzer Johannisbeersaft
100 ml Buttermilch
2 EL brauner Zucker (nach Belieben mehr)
1 Zitrone Saft
½ Zitrone Zesten
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Brombeeren waschen, verlesen (einige für die Garnitur aufbewahren) und mit Johannisbeer- und Zitronensaft, Buttermilch, Zitronenzesten und Zucker fein pürieren.

Wie Sie frische Brombeeren richtig verlesen und waschen
2

In Suppenteller füllen und mit Brombeeren garniert servieren.

Top-Deals des Tages
Aicok Ofenhandschuhe, Extrem Hitzebeständige Grillhandschuhe, Anti-Rutsch Backofen Handschuhe, zum Kochen, Backen, Barbecue Isolation Pads, Rot, 1 Paar
VON AMAZON
7,29 €
Läuft ab in:
SUNLU 3D Stift Druckerstift Pen DIY Printing Pen mit OLED-Bildschirm Kompatibel mit 1,75 mm ABS und PLA Holz Filament EU Grau
VON AMAZON
49,29 €
Läuft ab in:
Pfeife, FeelGlad® 5 in 1 Premium Tabakpfeifen Set (Pfeife)
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages