0
Drucken
0

Brombeersuppe

Brombeersuppe
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
300 g Brombeere
200 ml schwarzer Johannisbeersaft
100 ml Buttermilch
2 EL brauner Zucker (nach Belieben mehr)
1 Zitrone Saft
½ Zitrone Zesten
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Brombeeren waschen, verlesen (einige für die Garnitur aufbewahren) und mit Johannisbeer- und Zitronensaft, Buttermilch, Zitronenzesten und Zucker fein pürieren.

Wie Sie frische Brombeeren richtig verlesen und waschen
2

In Suppenteller füllen und mit Brombeeren garniert servieren.

Top-Deals des Tages
WoldoClean Milchsystemreiniger Milchschaum-Reiniger 1 Liter für Kaffeevollautomaten und Kaffee-Maschinen
VON AMAZON
6,71 €
Läuft ab in:
Wohnwohl Sommer Waffel Decke I Tagesdecke I Kuscheldecke I Wohndecke I Farbe Grün I ca. 150 x 200 cm I Ökotex Zertifziert
VON AMAZON
23,85 €
Läuft ab in:
Zindoo Selbstklebend Klebefolie Streifen Blickdicht Fensterfolie Sichtschutzfolie 45*200cm
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages