0
Drucken
0

Buchweizensuppe mit karamelisierten Pflaumen

Buchweizensuppe mit karamelisierten Pflaumen
488
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
43 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Buchweizengrütze
1 l Milch
1 Prise Salz
500 g Pflaumen oder Zwetschgen
6 EL Butter oder Magarine
4 EL Zucker
Jetzt hier kaufen!1 Prise gemahlener Zimt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Buchweizengrütze in ein Sieb geben und mit heißem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Milch und Salz aufkochen, Grütze zugeben. Bei schwacher Hitze 25-30 Minuten ausquellen lassen.

2

Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen. 2 EL Butter in einer Pfanne erhitzen. Zucker darin schmelzen. Pflaumen zugeben und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen.

Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
3

Buchweizengrütze mit Pflaumen, restlicher Butter oder Margarine und Zimt auf Tellern anrichten.

Top-Deals des Tages
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 124,00 €
46,16 €
Läuft ab in:
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 104,00 €
41,54 €
Läuft ab in:
SUNTEC mobiles lokales Klimagerät IMPULS 2.0+ [Für Räume bis 60 m³ (~25 m²), Kühlen + Entfeuchten, 7.000 BTU/h, Energieeffizienzklasse A]
VON AMAZON
Preis: 379,96 €
224,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages