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Büsumer Spargel

Büsumer Spargel
260
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Spargel in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Aus Zitronensaft und Gewürzen eine Marinade bereiten.

2

Den abgetropften Spargel damit begießen und kühlstellen. Anschließend Krabben darauf verteilen.

3

Saure Sahne mit felngewiegten Kräutern verrühren. Pikant abschmecken und über Krabben und Spargel geben.

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