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Bunte Chinapfanne

Bunte Chinapfanne
474
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Paprika und Lauchzwiebeln in dünne Streifen schneiden, Ingwer hacken. Filet in dünne Scheiben schneiden. Alles im Wok oder in einer großen Pfanne in heißem Öl 3 Minuten braten. Mit Sojasauce und 2 EL Wasser ablöschen, würzen. Glasnudeln mit kochendem Wasser überbrühen, abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Mit Erdnüssen bestreuen.

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