Bunter Eiersalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Bunter EiersalatDurchschnittliche Bewertung: 3.81519

Bunter Eiersalat

Bunter Eiersalat
268
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
4 hartgekochtes Eier
250 g Tomaten
2 grüne Paprika
2 große Zwiebeln
100 g schwarze Oliven
Für die Marinade
3 EL Öl
2 EL Essig
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eier pellen und in Scheiben schneiden. Enthäutete Tomaten vierteln. Grünen Stengelansatz wegschneiden. Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Oliven entsteinen. Alles mischen.

2

Für die Marinade Öl, Essig und Senf verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Über den Eiersalat gießen. 25 Minuten ziehen lassen.

Top-Deals des Tages
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
27,31 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages