0
Drucken
0

Bunter Gugelhupf

Bunter Gugelhupf
1 h 10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Butter schaumig rühren, Eier trennen, Eigelb und ca. 100 g Zucker mit der Butter verrühren.
2
Eiweisse mit restlichem Zucker steif schlagen, Mehl und Backpulver mischen, mit dem Teig verrühren und Eischnee unterheben.
3
Den Teig in 3 Teile teilen.
4
Schokolade im Wasserbad schmelzen und einen Teil damit verrühren, den zweiten Teil mit den Nüssen und der Sahne. Für den dritten Safran und Likör verrühren und untermischen.
5
Die Gugelhupf-Form ausfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
6
Als erste Schicht den gelben Teig einfüllen, darauf den Schokoladenteig und als letzte Schicht den Nussteig.
7
Im vorgeheizten Backofen (175°) ca. 40 Min. backen, herausnehmen, etwas abkühlen lassen, aus der Form stürzen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Top-Deals des Tages
Leselampe, Raniaco Led wiederaufladbare Leseleuchte mit USB,Schwanenhals klemmleuchte, dimmbares Leselicht mit Clip, Nachtischlampe Schreibtischlampe ,flexibel leselampe am Bett
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 3 Stück Neodym N35 Hakenmagnete 16 mm Ø | Haftkraft 5.5 Kilogramm | 3 Stück Neodymium Magnethaken sehr stark & verzinkt
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Aodoor 63 Stück Stoffklammern Wonder Clips, handwerklichen Wunder von Clips Kunststoff Nähen Craft Nähen Zubehöre Kunststoff (9 Farben, 2*1*1.5cm)
VON AMAZON
5,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages