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Bunter Hähnchensalat mit Mais, Ananas und Sellerie

Bunter Hähnchensalat mit Mais, Ananas und Sellerie

25 min
Zeit:
331
kcal
Kalorien:
Health Score:
82 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Eisbergsalat
400 g geräucherte Hähnchenbrustfilet
500 g Maiskörner
2 Stangen Staudensellerie
200 g stückige Ananas Dose
1 TL Honig
½ Zitrone gepresst
4 EL Walnussöl
Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HähnchenbrustfiletAnanasStaudensellerieWalnussölHonigEisbergsalat
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Zubereitung
1.

Den Eisbergsalat waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Den Staudensellerie waschen, putzen, die Blätter grob hacken und den Sellerie in Scheiben schneiden. Die Ananasstücken gut abtropfen lassen.

2.

Den Honig mit dem Zitronensaft und dem Öl verrühren und alle übrigen Salatzutaten untermengen. Mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien331 kcal(16 %)
mehr
Protein29 g(30 %)
mehr
Fett12 g(10 %)
mehr
Kohlenhydrate24 g(16 %)
mehr
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
mehr
Ballaststoffe5,4 g(18 %)
mehr
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