0
Drucken
0

Bunter Rucola-Romana-Salat

Bunter Rucola-Romana-Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Romanasalat putzen, waschen, trocken schleudern und in breite Streifen schneiden. Rucola waschen, trocken schütteln und harte Stiele abknipsen. Die Salatgurke schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten waschen und halbieren, dabei den Stielansatz entfernen. 

Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
2

Für das Dressing den Rotweinessig mit dem scharfen Senf, etwas Salz und Pfeffer verrühren und das Olivenöl unterschlagen. Romanasalat und Rucola mischen, auf vier Tellern anrichten. Tomaten und Gurke darauf verteilen. Mit der Salatsauce beträufeln.

Top-Deals des Tages
Aorin 500ml-17oz&750ml-24oz Doppelwandige Vakuum-isolierte Edelstahl-Trinkflasche, um Ihre Getränke heiß und kalt zu halten Ideal für Outdoor-Sport Camping Mountainbike.
VON AMAZON
11,86 €
Läuft ab in:
Soledi 8PCS Edelstahl Chilling Wiederverwendbare Ice Cubes Eiswürfel für Whiskey Wein
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
WINOMO Kleiderhaken Klappbar Wand-Kleiderständer
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages