Bunter Salat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept | EAT SMARTER
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Bunter Salat mit Äpfeln und WalnüssenDurchschnittliche Bewertung: 41530

Bunter Salat mit Äpfeln und Walnüssen

Bunter Salat mit Äpfeln und Walnüssen
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (30 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Feldsalat und Rucola verlesen, waschen und abtropfen lassen. Möhre und Zwiebel schälen, beides in feine Streifen schneiden. Aus Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Senf, Zucker und Öl ein Dressing rühren.

2

Apfel waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Apfelstücke in die Marinade geben. , Salat unterheben und anrichten. Zum Servieren mit den Nüssen bestreuen.

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