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Buttermilch-Kaltschale

Buttermilch-Kaltschale
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Eier und Zucker schaumig schlagen. Zitronensaft, Vanille und etwas Raspel der Zitronenschale dazugeben. Buttermilch einrühren und kalt stellen.

Zusätzlicher Tipp

Auf die Kaltschale kann man kleine Zwiebackstücke oder geröstete Brotwürfel geben. Auf jeder Portion evtl. geschlagene Sahne geben.

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