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Buttermilch-Kaltschale

Buttermilch-Kaltschale
185
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Eigelb und den Zucker mit einem Schneebesen oder mit dem Handrührgerät cremig rühren.

2

Die Buttermilch unter die Eigelb-Zucker-Masse mischen. Mit dem Zitronensaft abschmecken und dann die Kaltschale für 1 Stunde kalt stellen.

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