Buttermilch-Orangen-Drink Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Buttermilch-Orangen-DrinkDurchschnittliche Bewertung: 4.11527

Buttermilch-Orangen-Drink

Buttermilch-Orangen-Drink
150
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 unbehandelte Saftorange
1 Eigelb
2 EL Sanddornmark
1 EL Zitronensaft
abgeriebener Schale von 1 Zitronen
125 g Buttermilch
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Stabmixer, 1 Cocktail- Glas

Zubereitungsschritte

1

Orange heiß abwaschen und trockenreiben. Eine dünne Spalte herausschneiden und zum Garnieren beiseite legen. Orange schälen und filetieren. Dabei den Saft auffangen.

2

Eigelb und Sanddornmark in den Mixer geben. Orangenfilets und den -saft, Zitronensaft, Zitronenschale und Buttermilch hinzufügen. Im Mixer zu einer Drink verarbeiten.

3

Drink sofort in die Sektschale oder das Cocktailglas gießen. Orangenspalte in der Mitte einschneiden und an den Glasrand stecken. Den Drink mit dem Trinkhalm servieren.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Goldbuch Hochzeitsalbum, 30x31 cm, 60 Seiten mit Pergamin, Flying Hearts, Weiß mit Herzen, 08155
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages