Buttermilch-Sauce Rezept | EAT SMARTER
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Buttermilch-SauceDurchschnittliche Bewertung: 3151

Buttermilch-Sauce

Buttermilch-Sauce
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)

Zubereitungsschritte

1
Stärkemehl, Zucker, Senfpulver und Salz in einem Topf vermischen. Wasser hineinrühren und bei mittlerer Hitze kochen, ständig umrühren, bis die Sauce andickt. Vom Herd nehmen. Essig und Öl zugeben.
2
Nach und nach Buttermilch hineinrühren, bis die Sauce cremig wird. Im Kühlschrank aufheben. Vor dem Servieren schütteln.