Byzantinischer Salat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Byzantinischer SalatDurchschnittliche Bewertung: 3.71528

Byzantinischer Salat

Byzantinischer Salat
450
kcal
Brennwert
40 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
3 Äpfel
1 Apfelsine
1 Grapefruit
150 g Schweizer Käse
100 g Schinken
1 kleines Glas Tomatenpaprika
Für die Marinade:
1 Beutel Mayonnaise
3 EL. Dosenmilch
Salz
weißer Pfeffer
Saft einer halben Zitronen
1 Prise Zucker
1 Bund Schnittlauch
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Haut von der Fleischwurst abziehen. Käserinde abschneiden. Beides in etwa 0,5 cm dicke und 2 cm lange Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Kümmel, Salz und Pfeffer drüberstreuen. Gut mischen.

2

Für die Marinade Essig, Öl und Knoblauchpulver verrühren. Über den Salat gießen. Zugedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Rausnehmen.

3

Radieschen unter kaltem Wasser waschen. Gut abtropfen lassen. Blätter und Wurzeln entfernen. Radieschen in Scheiben schneiden. Petersilie abspülen. Mit Haushaltspapier trockentupfen. Zerpflücken. Abwechselnd mit Radieschenscheiben an den Schüsselrand legen. Kalt servieren.

Top-Deals des Tages
NUTRILOVERS Smoothie-Maker mit Trink-Flasche to GO (BPA-frei) - Mini-Stand-Mixer | Edelstahl-Messer, bis zu 23.000U/min, 0,4PS Motor (300 Watt)
VON AMAZON
Preis: 34,90 €
28,90 €
Läuft ab in:
Aingoo 4stk.Küchenstuhl Metallbeine Stuhl Bistrostuhl Eiffel Stuhl Sitzgruppe Esszimmer Stuhl Stuhlgruppe
VON AMAZON
127,49 €
Läuft ab in:
Aingoo 4stk.Küchenstuhl Metallbeine Stuhl Bistrostuhl Eiffel Stuhl Sitzgruppe Esszimmer Stuhl Stuhlgruppe
VON AMAZON
127,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages