0
Drucken
0

Champignonsalat

Champignonsalat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g frische Champignons
125 g fettloser gekochter Schinken
1 hartgekochtes Ei
2 EL Mayonnaise
1 EL flüssiger Fleischextrakt
2 EL Weinessig
1 gestr. TL Zucker
Jetzt kaufen!1 Msp. Cayennepfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Champignons gründlich unter kaltem Wasser waschen und halbieren, größere Köpfe in Viertel schneiden. Den Schinken fein würfeln und die Würfel mit den Champignons vermengen.

2

Das Ei schälen und hacken. Die Mayonnaise mit dem Fleischextrakt, dem Weinessig, dem Zucker und dem gehackten Ei vermischen und über der Champignon-Schinken-Mischung verteilen.

3

Salat vor dem Anrichten mit dem Cayennepfeffer würzen.

Top-Deals des Tages
Aingoo 4stk.Küchenstuhl Metallbeine Stuhl Bistrostuhl Eiffel Stuhl Sitzgruppe Esszimmer Stuhl Stuhlgruppe
VON AMAZON
127,49 €
Läuft ab in:
Numatic 903372 Boden-Staubsauger mit Beutel Henry HVR160-11 Kompakt, 620 Watt, classic rot
VON AMAZON
Preis: 199,00 €
135,10 €
Läuft ab in:
LED Kerzen Φ 8CM x H 10CM 12CM 15CM Set von 3 Echt Wachs Nicht Plastik Säulen Schließen Realistische Tanzen LED Flammen Und 10-Tasten Fernbedienung mit 2/4/6/8 Stunden Timer-Funktion 300+ Stunden -YIWER (3x1, Elfenbein)
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages