Champignontoast Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Champignontoast

mit Gouda überbacken

Champignontoast
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (15 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
400 g frische Champignons
Zitronensaft
1 EL Butter
Salz
Pfeffer
2 EL gehackte Petersilie
gehacktes Basilikum
2 EL süße Sahne
4 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot
Olivenöl bei Amazon bestellenetwas Olivenöl
4 Scheiben junger Gouda
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Champignons putzen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 

2

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter untermischen. Alles bei kleiner Flamme ca. 5 Minuten schmoren, dann die Sahne angießen und einkochen lassen. 

3

Inzwischen die Brotscheiben in einer zweiten Pfanne in Öl auf beiden Seiten goldbraun rösten (oder im Toaster rösten) und mit den Champignons belegen. 

4

Die Käsescheiben darübergeben und unter dem vorgeheizten Grill kurz überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt. 

 

Zusätzlicher Tipp

Champignon-Toast können Sie als Vorspeise oder als kleines Abendessen mit einem Salat reichen.

Top-Deals des Tages
DCOU neue Design Premium Krautmühle mit Siebgrinder bruchfester Aluminium Tabak Mahler Crusher Gewürze Schleifer mit Blumen auf dem Deckel Magnetisch Ø55mm 4-teilig Rosa
VON AMAZON
10,20 €
Läuft ab in:
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages