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Cheeseburger

Cheeseburger
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Stück
Tomatenketchup
Bei Amazon kaufenRapsöl
1 kleine geriebene Zwiebel
Salz
Selleriesalz
Hier kaufen!2 Spritzer Tabasco
1 EL Sherry
1 EL Sauce (A1-Sauce)
Pfeffer
1 kg Beefsteakhack
1 Tasse geriebenes Brot
250 g Hartkäse (nicht zu dünne Scheiben)
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Zubereitungsschritte

1

Die Sauce möglichst am Tage zuvor anrühren. Dann mit dem Fleisch und dem geriebenen Brot gründlich vermengen. Aus dieser Masse handtellergroße, flache Klöße formen. Diese in der Mitte vorsichtig durchschneiden und dazwischen eine Scheibe Käse legen. Wieder zusammenklappen und grillen.

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