Chicoreesalat Rezept | EAT SMARTER
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ChicoreesalatDurchschnittliche Bewertung: 4.11525

Chicoreesalat

mit Krabben

Rezept: Chicoreesalat
350
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (25 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Chicoree putzen und halbieren, den bitteren Keil am Ansatz herausschneiden. Chicoree in 1 cm dicke Scheiben schneiden, dann mit den Krabben, Salz, Pfeffer und 2 EI Zitronensaft mischen. 

2

Joghurt und dem restlichen Zitronensaft verrühren. 

3

Dill von groben Stielen befreien und fein schneiden, mit der Zitronenschale unter die Sauce rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.