EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bewertungshistorie für

Chili-Rotbarsch

mit Brokkoli und Zitronengras
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Bild des Benutzers Cornelia Hoffmann
Hat sehr gut geschmeckt, ein leichtes Essen mit tollen Aromen. Das Zitronengras war nicht essbar, aber es hat einen guten Geschmack gebracht. Ich werde bei Cornelia Polenta nachschauen wegen der Zubereitung des Zitronegrases.
 
Wie kann eine Zeitschrift, die das Wort "smarter" in ihrem Namen trägt ein Rezept mit Rotbarsch empfehlen?! Er steht auf der roten Liste der völlig überfischten Arten!!! Ganz schlechte Wahl!
 
Also an sich ist das Gericht recht lecker. Aber leider war das Zitronengras so holzig, das man es nicht essen konnte. Was habe ich falsch gemacht? EAT SMARTER sagt: Schauen Sie doch einmal bei unseren Videos. Dort finden Sie in unserer Kochschule "Zitronengras perfekt putzen" von Cornelia Poletto.
 
Gibt es Ihre Rezepte auch in normal ohne 500 Schritt für Schritt Fotos. Das nervt gewaltig!!!! Lg von mir. EAT SMARTER sagt: Falls Sie ein Rezept ausdrucken möchten, können Sie es jederzeit auch ohne Schritt-für-Schritt-Fotos drucken. Zur Ansicht im System lassen sich die Fotos leider nicht wegschalten.
 
Schmeckt super frisch, ideal, wenn man abends noch raus will, kann ich nur empfehlen. Ein Essen, das fit macht, mein Saturday-Night Tipp für alle!
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