Chinakohl-Champignon-Topf Rezept | EAT SMARTER
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Chinakohl-Champignon-TopfDurchschnittliche Bewertung: 41519

Chinakohl-Champignon-Topf

Chinakohl-Champignon-Topf
15 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (19 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Champignons putzen, mit einem Küchentuch gründlich abreiben und blättrig schneiden. Chinakohl grob zerschneiden, kurz waschen. Die Zwiebel fein hacken, in Öl andünsten, den gewürfelten Lachsschinken mitbraten, dann Champignons und Chinakohl dazugeben, mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten leise schmoren lassen. Vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.