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Chinakohl gedünstet

Chinakohl gedünstet
135
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Chinakohl putzen und waschen. Vierteln und leicht salzen. Zwiebel schälen und würfeln. Speck auch würfeln. Auslassen . Zwiebelwürfel darin leicht anbraten. Chinakohl reingeben. Kurz andünsten, aber nicht bräunen.

Wie Sie Chinakohl richtig putzen, waschen und in Streifen schneiden
2

Mit Gemüsebrühe aufgießen. In 20 Minuten garkochen. Mit Sojasauce und eventuell noch Salz abschmecken. Gewaschene Petersilie fein hacken. Vor dem Servieren drüberstreuen.

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