Chinakohl mit Datteln Rezept | EAT SMARTER
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Chinakohl mit DattelnDurchschnittliche Bewertung: 41529

Chinakohl mit Datteln

Chinakohl mit Datteln
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (29 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Chinakohl
2 Äpfel
Jetzt hier kaufen!10 Datteln
Für die Sauce
Saft von 1 Apfelsine
1 Trink-Milch- Joghurt (0,1 % Fett)
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Chinakohl in Streifen schneiden. Waschen, abtropfen lassen. Die Äpfel mit Schale raspeln. Datteln entkernen, würfeln und alles miteinander vermengen. Für die Sauce Apfelsinensaft und Trinkmilchjoghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Anrichten die Salatsauce über den Salat gießen.

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