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Chinasalat

Chinasalat
21
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Chinakohl putzen, halbieren, Strunk herausschneiden, in schmale Streifen schneiden, waschen, abtropfen lassen.

2

Möhren putzen, waschen, schälen, grob raspeln. Sojasprossen verlesen, abspülen. abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, mit dem Grün in feine Ringe schneiden.

3

Essig, Speiseöl und Sojasauce gut verrühren, mir Sambal Oelek und Zucker abschmecken. Alles vermengen und 30 Minuten durchziehen lassen.

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