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Chinasauce süß-scharf

Chinasauce süß-scharf
46
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 EL Speiseöl
2 EL abgezogene, gewürfelte Zwiebel
125 ml Sherry (medium)
3 EL Tomatenketchup
Chilisauce oder Tabasco
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Zubereitungsschritte

1

Speiseöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin etwa 3 Minuten dünsten lassen.

Sherry und Tomatenketchup hinzufügen und aufkochen lassen.

2

Mit Chilisauce oder Tabasco und Salz abschmecken. Die Sauce zugedeckt abkühlen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Zu ausgebackenen oder gegrillten Garnelen servieren.

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