Country Potatoes mit Kräutern Rezept | EAT SMARTER
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Country Potatoes mit KräuternDurchschnittliche Bewertung: 3.71517

Country Potatoes mit Kräutern

Country Potatoes mit Kräutern
15 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (17 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 ⅕ g Kartoffeln fest kochend
Salz
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen
1 Stängel Salbei
2 Stängel Thymian
2 Stängel Rosmarin
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1
Die Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden. In reichlich Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen und gut abtropfen lassen. Das Öl mit der Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Den Knoblauch abziehen und kleine hacken. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Hälfte der Kräuter klein hacken. Die Kartoffeln in der Pfanne unter wenden 3-5 Minuten braten. In den letzten 1-2 Minuten die Knoblauchwürfel und die Kräuter zugeben und kurz mitbraten.
2
Mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern anrichten und servieren.
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