Cremiger Topinamburdip Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Cremiger Topinamburdip

mit Kreuzkümmel und Creme fraîche

Cremiger Topinamburdip
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (23 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Topinambur und Kartoffeln schälen und zerkleinern. Das Gemüse mit dem halben Brühwürfel dämpfen oder in der entsprechenden Menge Wasser gar kochen. Dann fein durchpassieren. 

2

Die Creme Fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kreuzkümmel abschmecken. 

3
Den Dip mit dem Kreuzkümmelsamen bestreut servieren. Dazu Grissini oder Rohkostschnitze (Karotte, anderes Wurzelgemüse, Sellerie) reichen.
Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages