Cremiges Kartoffelpüree Rezept | EAT SMARTER
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Cremiges Kartoffelpüree

mit Olivenöl

Cremiges Kartoffelpüree
15 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.4 (23 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln schälen und in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Abgießen und in einer Schüssel etwas zerdrücken.

Die Brühe dazugießen und beides mit dem Stabmixer pürieren, mit Meersalz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl langsam einlaufen lassen, bis das Kartoffelpüree eine cremige Konsistenz hat.

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