Crepes mit Puderzucker Rezept | EAT SMARTER
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Crepes mit PuderzuckerDurchschnittliche Bewertung: 41511

Crepes mit Puderzucker

Crepes mit Puderzucker
35 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Das Mehl und den Puderzucker in eine Schüssel sieben, beides mit den Eigelben, dem ganzen Ei, der Milch und der sauren Sahne zu einem glatten Teig verrühren

2

Die abgeriebene Zitronenschale hinzugeben und den Teig noch etwa 5 Minuten stehen lassen.

3

Etwas Rapsöl im Wok erhitzen und die Crepes portionsweise backen.

4

Die Crepes mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.

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