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Croque Monsieur

Croque Monsieur
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Scheiben Toastbrot
1 Scheibe Scheiblettenkäse
1 Scheibe Schinken
1 Ei
Öl
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Zubereitungsschritte

1

Eine Toast-Brotscheibe mit einer Toast-Scheiblette belegen, auf eine zweite Scheibe Brot eine Scheibe Schinken geben. So zusammenklappen, dass der Belag innen liegt.

2

In wenig Öl in der Pfanne von beiden Seiten knusprig braten. Nebenher ein Spiegelei braten und den Toast damit krönen. Sofort servieren.

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