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Crumble mit Pflaumen

Crumble mit Pflaumen
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und bei Bedarf kleiner schneiden. Die Pflaumen dicht nebeneinander in eine gefettete Auflaufform setzen und mit 1 1/2 TL Zimt und 2 EL Zucker bestreuen.
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
2
Die Butter zerlassen. Mandeln, Mehl, restlichen Zucker und restlichen Zimt in eine Schüssel geben und vermischen. Die flüssige Butter hinzufügen und alles zu Streuseln verkneten. Die Streusel über den Pflaumen verteilen.
3
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
4
Zum Servieren Creme fraiche aufgeben und nach Belieben mit Zimtstangen und Minzeblättchen garnieren.
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Am besten lauwarm, schmeckt aber auch kalt.
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