0
Drucken
0

Cumberlandsauce

Cumberlandsauce
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Schale von 1 Apfelsine (unbehandelt)
3 EL Rotwein
250 g Johannisbeergelee
1 TL Senf
Salz
Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Schale von 1 Apfelsine (unbehandelt) von der weißen Haut befreien und in sehr feine Streifen schneiden. In Rotwein weich kochen und kalt stellen.

2

Johannisheergelee mit Senf gut verrühren. Erkaltete Apfelsinenstreifen mit Rotwein hinzufügen. Sauce mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

3

Sauce zu Wildbraten, Pasteten oder kaltem Bratenfleisch reichen.

Top-Deals des Tages
Sicherheitsdosenöffner aus korrosionsbeständigem TPR Material, entworfen von Panpany (Schwarz)
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
Taotuo Ultraschall-Luftbefeuchter mit kühlem Nebel Portable USB-Auto-Luftreiniger Diffuser 280ml Automatischer Stopp ohne Wasser Reise-Büro-Schreibtisch Büro für kleine Schlafzimmer
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Pajoma 54837 Verliebte Elefanten 2-er Set, Höhe 25,5 cm
VON AMAZON
Preis: 16,95 €
11,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages