Cumberlandsoße Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
CumberlandsoßeDurchschnittliche Bewertung: 41522

Cumberlandsoße

Cumberlandsoße
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (22 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Schale einer Apfelsinen von der weißen Haut befreien und die Schale in sehr feine Streifen schneiden.

2

Etwa 10 Minuten in 3 Eßl. Rotwein weich kochen lassen und kalt stellen.

3

250 g Johannisbeergelee und 1-2 Teelöffel Senf gut verrühren und die erkalteten Apfelsinenstreifen mit dem Rotwein hinzufügen.

4

Die Soße mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Variation: 1-2 Eßl. feingehackte Zwiebelwürfel in die Soße geben, mit feinen Zitronenschalenstreifen bestreuen.

Top-Deals des Tages
VON AMAZON
DCF-Funkwanduhr "Bahnhof", Silber
Läuft ab in:
VON AMAZON
Hama 00106255 Jumbo-Album "Singo", 30 x 30/100, aqua
Läuft ab in:
VON AMAZON
Hama Funk Wecker RC550 weiß
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages