0
Drucken
0

Curry-Graupen

Curry-Graupen
215
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Zwiebel
1 EL Pflanzenöl
200 g mittelfeine Graupe (Rollgerste)
750 ml Wasser
1 TL Curry
Koriander jetzt bei Amazon kaufen1 TL Koriander (gemahlen)
Pfeffer und wenig Salz
2 EL gehackte, glattblättrige Petersilie
1 Becher (150g) Joghurt (1,5 % Fett)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel abziehen, halbieren, in feine Würfel schneiden und in dem erhitzten Öl glasig dünsten. Die Graupen hinzufügen, kurz anrösten, dann das Wasser dazugießen.

2

Mit Curry, Koriander, Pfeffer und wenig Salz würzen. Zum Kochen bringen, bei schwacher Hitze in 30-35 Minuten ausquellen lassen.

3

Nun Petersilie und Joghurt unter die Graupen rühren, mit Curry, Koriander, Pfeffer und wenig Salz abschmecken.

Top-Deals des Tages
Amir Digitale Küchenwaage, Digitalwaage Professionelle Waage, Electronische Waage, Küchenwaage, Briefwaage, Hohe Präzision auf bis zu 1g (5kg Maximalgewicht), Tara-Funktion, LCD-Display, Inkl. Batterie
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
GIMARS [ 6M ] Klettband selbstklebend, Flausch & Haken, 20mm breit, inkl. ein Kabelbinder mit Schnalle, schwarz
VON AMAZON
8,40 €
Läuft ab in:
JPSOR 20 Kunststoff Reagenzglas Reagenzgläser Röhrchen mit Deckel 25×140mm(40ml) und 1 100ml Becherglas
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages