0
Drucken
0

Curry-Hähnchenragout mit Reis

Curry-Hähnchenragout mit Reis
470
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 Tassen Hühnerbrühe
Hier kaufen!2 Nelken
1 Lorbeerblatt
1 Tasse Langkornreis
1 Zwiebel
1 Apfel
125 ml Weißwein
1 Päckchen Currysauce für 250 ml Flüssigkeit
125 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Päckchen tiefgekühlte Hähnchenbrustfilet
20 g Margarine
2 Bananen
Curry
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Hühnerbrühe mit Nelken und Lorbeerblatt aufkochen und den Reis darin 20 Minuten kochen. Zwiebel schälen und würfeln, Apfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln. Zwiebel und Apfel 3 Minuten in Weißwein kochen, in Milch verrührtes Soßenpulver dazugeben und 1 Minute weiterkochen.

2

Hähnchenbrust-Filets in Margarine braten, die schräg in Scheiben geschnittenen, mit Curry bestäubten Bananen kurz anbraten. Reis in geölte Form für einen Reisrand drücken, stürzen. Fleisch in Stücke schneiden, mit der Soße mischen und in den Reisrand geben. Reisrand mit Bananen garnieren.

Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Top-Deals des Tages
Iris Aufbewahrungsbox set von Ordnungssystem, Stapelbare mit Handel, Kunststoffbox mit deckel, transparent
VON AMAZON
Preis: 49,99 €
36,99 €
Läuft ab in:
Iris 135454 At-L luftdichte Boxen
VON AMAZON
Preis: 36,40 €
30,94 €
Läuft ab in:
3er Pack Duschtuch 70 x 140 cm Lavendel
VON AMAZON
22,80 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages