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Curry-Spieße

Curry-Spieße
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g Filet vom Rind
1 Dose Ananasstücke
100 g durchwachsener Speck
Curry-Marinade
Tasse Öl
Saft einer Zitronen
1 EL Currypulver
1 TL Zwiebelpulver
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Fleisch in 3 cm quadratische und 1 cm dicke Würfel schneiden und mindestens eine Stunde in die Curry-Marinade legen. Abwechselnd mit ebenso großen Speckscheiben und Ananasstückehen auf Spieße ziehen und 12-15 Minuten grillen. Während des Grillens des öfteren mit der Marinade bepinseln.

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