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Curry-Tomaten

Curry-Tomaten
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
8 Tomaten (600 g)
2 Zwiebeln (150 g)
10 g Fett
2 Bananen (200 g)
Curry
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Zubereitungsschritte

1

Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, dann aushöhlen.

2

Zwiebelwürfel in Fett glasig dünsten, mit pürierten Bananen mischen, mit Curry abschmecken.

3

Die Füllung in die Tomaten geben und unter dem vorgeheizten Grill überkrusten lassen.

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