0
Drucken
0

Curryfisch

Curryfisch
250
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 g Fischfilet (z.B. Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs oder Scholle)
1 EL Zitronensaft
Salz
schwarzer Pfeffer
1 kleiner Zucchini
1 Staude Chicorée
2 EL Crème fraîche
1 TL Currypulver
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Fischfilet mit 0,5 Eßlöffel Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

2

Den Zucchini waschen, putzen und In Scheiben schneiden. Den Chicorée waschen, den bitteren Strunk am unteren Ende keilförmig herausschneiden und den Chicorée in Streifen schneiden.

3

Dann 100 ml Wasser mit Creme fraîche, 1 Eßlöffel Zitronensaft, Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren.

4

Die Currysauce in einer Pfanne aufkochen lassen, Den Fisch im ganzen sowie die Zucchinischeiben dazugeben und alles etwa 5 Minuten in der Sauce köcheln lassen. Den Fisch dabei einmal vorsichtig wenden.

5

Kurz vor Ende der Garzeit den Chicorée unter das Gemüse heben.

Top-Deals des Tages
be fancy! 2 Premium Handtuchhalter - selbstklebend - Handtuchhaken, Geschirrtuchhalter - ohne Bohren, 7,5 cm x 5 cm x 2 cm im Set
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
OUNONA 5 in 1 Elektrische Badewanne Brush Nylon Bad Küche Reinigung Pinsel Mult-Ifunctional Haushaltswerkzeuge Fenster Reiniger
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
hjh OFFICE 660940 Bürostuhl Chefsessel VEMONA 20 Kunstleder schwarz, Designklassiker, hochwertige Verarbeitung, hohe Rückenlehne, Schreibtischstuhl ergonomisch, Büro Sessel, Drehstuhl, XXL Chefsessel
VON AMAZON
Preis: 319,00 €
169,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages