Curryrisotto Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
CurryrisottoDurchschnittliche Bewertung: 41529

Curryrisotto

Curryrisotto
45 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (29 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel fein hacken und in Öl golden dünsten. Den nicht gewaschenen. nur trocken mit einem Tuch abgeriebenen Reis zugeben, golden werden lassen, dann die Brühe zugießen und den Reis bei kleiner Hitze garen. Durch die Presse gedrückten Knoblauch und Curry untermischen, mit Käse und gehackter Petersilie bestreuen.

2

Risotto kann auch mit Erbsen, Spargelstückehen, Pilzen, grünen Bohnen und (oder) abgezogenen gewürfelten Tomaten gemischt werden. Reste schmecken wunderbar als Reissalat. mit ein paar Löffeln einer Salatsauce angemacht. Oder Sie bereiten aus so einem Rest ein neues Mittagessen, indem Sie ein paar verquirlte Eier darüber gießen und bei kleiner Hitze stocken lassen. Mit pikant abgeschmecktem Risotto können Sie Tomaten, Paprikaschoten, Auberglnen, Gurken oder Kohlrouladen füllen. Eventuell noch mit etwas Tomatenmark nachwürzen.

Top-Deals des Tages
38,61 €
Preis: 50,00 €
VON AMAZON
Umbra 020390-390 Aquala Badcaddy, Badewannablage mit Buchstütze und Glashalter,Bambus, natur
Läuft ab in:
519,00 €
Preis: 949,00 €
VON AMAZON
-42% reduziert: Siemens Premium Waschmaschine
Läuft ab in:
35,00 €
Preis: 44,99 €
VON AMAZON
Braun-Funkwanduhr, LCD, Stille Deutsche Präzision Quarzwerk BNC006WHWH
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages