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Dänisches Canapé

Dänisches Canapé
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben gebuttertes Schwarzbrot oder Vollkornbrot
2 Eier
Salz
Pfeffer
1 Dose Dorschleber
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Zubereitungsschritte

1
Zuerst aus den Eiern ein lockeres Rührei zubereiten, salzen und pfeffern. Brotscheiben erst mit der Dorschleber belegen, so dass sie ganz bedeckt sind, das Rührei darüberstreichen und 10 Minuten überbacken.
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