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Dattel-Brownies

Dattel-Brownies
226
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Datteln vierteln, Zartbitterschokolade hacken und mit Butter in einem Topf zerlassen. Eier, Zucker und Zimtpulver mit einem Rührgerät sehr cremig schlagen. Schokoladenmischung unterrühren.

2

Backofen auf 190°C (Umluft 170°C) vorheizen. Mehl kurz unterrühren und anschließend Datteln unterheben. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech (30 x 20 cm) streichen. Im vorgeheizten Ofen auf der untersten Schiene 20 Min. backen. Auf dem Blech abkühlen lassen.

3

Brownies vor dem Servieren in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestäuben.

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